اچار والی گوبھی اور کٹے ہوئے سور کا گوشت نوڈلز کیسے بنائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر گرم موضوعات اور گرم مواد میں ، کھانے کی پیداوار اب بھی ہر ایک کی توجہ کا مرکز ہے۔ خاص طور پر گھر سے پکی ہوئی پکوان اور فوری خدمت کے پکوان ، جیسے اچار گوبھی اور کٹے ہوئے سور کا گوشت نوڈلز ، ان کی سادگی ، تیاری میں آسانی اور مزیدار ذائقہ کے لئے پسند کیے جاتے ہیں۔ یہ مضمون آپ کو سوکراٹ اور کٹے ہوئے سور کا گوشت نوڈلز کی تیاری کے طریقہ کار کا تفصیلی تعارف فراہم کرے گا ، اور آپ کے حوالہ کے لئے ساختی اعداد و شمار فراہم کرے گا۔
1. کھانے کی تیاری

sauerkraut اور کٹے ہوئے سور کا گوشت نوڈلز بنانے کے لئے درج ذیل اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے:
| اجزاء کا نام | خوراک |
|---|---|
| سور کا گوشت (ٹینڈرلوئن یا دبلی پتلی) | 200 جی |
| sauerkraut | 150 گرام |
| نوڈلس | 300 گرام |
| لہسن | 3 پنکھڑیوں |
| ادرک | 1 چھوٹا ٹکڑا |
| ہلکی سویا ساس | 2 چمچوں |
| پرانی سویا ساس | 1 چمچ |
| کھانا پکانا | 1 چمچ |
| سفید کالی مرچ | مناسب رقم |
| نمک | مناسب رقم |
| خوردنی تیل | مناسب رقم |
2. پیداوار کے اقدامات
ذیل میں سوکراٹ اور کٹے ہوئے سور کا گوشت نوڈلز بنانے کے لئے تفصیلی اقدامات ہیں:
| اقدامات | آپریٹنگ ہدایات |
|---|---|
| 1 | سور کا گوشت پتلی سٹرپس میں کاٹیں ، 1 چمچ ہلکی سویا ساس ، 1 چمچ کھانا پکانے والی شراب ، سفید مرچ کی مناسب مقدار اور تھوڑا سا نمک ڈالیں ، اور 10 منٹ کے لئے میرینٹ کریں۔ |
| 2 | sauerkraut کو دھوئے اور پتلی سٹرپس میں کاٹ دیں ، لہسن اور ادرک کو کیما بنائیں اور ایک طرف رکھ دیں۔ |
| 3 | برتن میں پانی شامل کریں اور ابال لائیں۔ نوڈلز شامل کریں اور پکنے تک پکائیں۔ ٹھنڈے پانی میں نکالیں اور ایک طرف رکھ دیں۔ |
| 4 | ایک پین میں تیل گرم کریں ، کیما بنایا ہوا ادرک اور لہسن ڈالیں اور خوشبودار ہونے تک کچل دیں ، میرینیٹڈ کٹے ہوئے سور کا گوشت شامل کریں اور ہلچل بھونیں جب تک کہ اس کا رنگ تبدیل نہ ہو۔ |
| 5 | کٹے ہوئے sauerkraut شامل کریں اور یکساں طور پر ہلچل بھونیں۔ 1 چمچ ہلکی سویا ساس اور 1 چمچ گہری سویا ساس شامل کریں اور 2 منٹ تک ہلچل مچاتے رہیں۔ |
| 6 | پکے ہوئے نوڈلز کو برتن میں ڈالیں ، سوورکراٹ اور کٹے ہوئے سور کا گوشت کے ساتھ ملائیں ، اور موسم کی مناسب مقدار میں نمک کے ساتھ رکھیں۔ |
3. اشارے
1.مواد کا انتخاب: sauerkraut کے ل it ، یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ کرکرا ساخت اور اعتدال پسند کھٹی کے ساتھ اقسام کا انتخاب کریں۔ سور کا گوشت کے لئے ، ٹینڈرلوئن یا دبلی پتلی گوشت کا انتخاب کریں ، جس میں زیادہ ٹینڈر ساخت ہے۔
2.اچار: جب کٹے ہوئے گوشت کو میرین کرتے ہو تو ، مچھلی کی بو کو دور کرنے اور خوشبو بڑھانے کے لئے کھانا پکانے والی شراب اور سفید مرچ ڈالیں۔
3.گرمی: جب کٹے ہوئے سور کا گوشت کڑاہی ، کٹے ہوئے سور کا گوشت کو عمر بڑھنے سے روکنے کے ل the گرمی زیادہ نہیں ہونی چاہئے۔
4.پکانے: اچار والی گوبھی خود نمکین ذائقہ رکھتی ہے۔ نمک شامل کرتے وقت ، آپ کو نمکین ہونے سے بچنے کے ل an ایک مناسب رقم شامل کرنی چاہئے۔
4. غذائیت سے متعلق معلومات
ذیل میں سوکراٹ اور کٹے ہوئے سور کا گوشت نوڈلز (ہر 100 گرام) کے لئے غذائیت سے متعلق معلومات ہیں۔
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد |
|---|---|
| گرمی | 150 کلوکال |
| پروٹین | 8 گرام |
| چربی | 5 گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 20 جی |
| غذائی ریشہ | 2 گرام |
5. خلاصہ
سوورکراٹ اور کٹے ہوئے سور کا گوشت نوڈلز ایک سادہ اور مزیدار گھر سے پکی ہوئی نوڈل ڈش ہیں۔ سوورکراٹ کی کھانسی اور کٹے ہوئے سور کا گوشت کی کوملتا بالکل مل جاتی ہے ، جس سے یہ بھوک لگی اور مزیدار بن جاتا ہے۔ مذکورہ بالا مراحل اور اشارے کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ ہر کوئی آسانی سے مزیدار سوکراٹ اور سور کا گوشت نوڈلز بنا سکتا ہے۔ آؤ اور کوشش کرو!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں