چاول کیک کیسے بنائیں

چاول کیک کیسے بنائیں

چاول کا کیک روایتی چینی پکوانوں میں سے ایک ہے ، خاص طور پر اسپرنگ فیسٹیول جیسے تہواروں کے دوران پسند کیا جاتا ہے۔ نہ صرف یہ نرم اور پیٹو کا مزہ چکھاتا ہے ، بلکہ اسے مختلف قسم کے اجزاء کے ساتھ بھی پکایا جاسکتا ہے ، جس سے یہ عوام میں بہت مقبول ہوتا ہے۔ اگر آپ گھر میں گھر میں چاول کیک بنانا بھی چاہتے ہیں تو ، یہ مضمون آپ کو مزیدار چاول کیک آسانی سے بنانے میں مدد کے ل detailed تفصیلی اقدامات اور نکات فراہم کرے گا۔

1. چاول کیک کے لئے بنیادی اجزاء

چاول کیک بنانے کے لئے اہم اجزاء بہت آسان ہیں۔ مندرجہ ذیل عام اجزاء کی ایک فہرست ہے:

2. چاول کیک بنانے کے اقدامات

1.مواد تیار کریں: اس بات کو یقینی بنانے کے لئے کہ گانٹھوں کے آٹا کو چھانیں۔ اگر آپ کو میٹھے چاول کیک کی ضرورت ہو تو ، آپ چینی کو پہلے سے پانی میں تحلیل کرسکتے ہیں۔

2.نوڈلز کو گوندھانا: گلوٹینوس چاول کا آٹا ایک بڑے پیالے میں ڈالیں ، آہستہ آہستہ پانی ڈالیں ، اور ہلچل مچائیں جب تک کہ یکساں آٹا کی شکل نہ بن جائے۔ نوٹ کریں کہ پانی کی مقدار کو چاول کے آٹا کے پانی کے جذب کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔

3.بھاپ: آٹے کو اسٹیمر میں رکھیں اور تیز آنچ پر بھاپ 30-40 منٹ تک رکھیں۔ بھاپنے کے عمل کے دوران آپ اسے چوپ اسٹکس سے کھڑا کرسکتے ہیں۔ اگر کوئی چپچپا پاؤڈر نہیں ہے تو ، اس کا مطلب ہے کہ اسے پکایا جاتا ہے۔

4.پلاسٹک سرجری: ابلی ہوئے چاولوں کا کیک نکالنے کے بعد ، اس کو ہموار آٹا میں گوندنے کے لئے رولنگ پن یا اپنے ہاتھوں کا استعمال کریں جب کہ یہ ابھی بھی گرم ہے۔ آپ چپکی ہوئی بورڈ پر تھوڑی مقدار میں کھانا پکانے کے تیل کا اطلاق کرسکتے ہیں۔

5.کولنگ اور سیٹنگ: چاول کا کیک کسی سڑنا میں ڈالیں یا اسے براہ راست لمبی سٹرپس میں رول کریں۔ ٹھنڈا ہونے کے بعد ، اسے کاٹ کر کھائیں۔

3. چاول کیک کے بارے میں اکثر پوچھے گئے سوالات کے جوابات

4 چاول کیک کھانے کے تخلیقی طریقے

روایتی ابلی ہوئے چاولوں کے کیک کے علاوہ ، آپ ان کو کھانے کے لئے درج ذیل تخلیقی طریقوں کی بھی کوشش کرسکتے ہیں:

1.تلی ہوئی چاول کا کیک: چاول کا کیک کاٹ لیں اور سبزیوں اور گوشت سے ہلچل بھونیں ، پھر سویا ساس یا گرم چٹنی کے ساتھ موسم بنائیں۔

2.چاول کا کیک سوپ: چکن کے سوپ یا سبزیوں کے سوپ میں چاول کا کیک شامل کریں اور نرم اور گلوٹینوس ، مزیدار ہونے تک پکائیں۔

3.بیکڈ چاول کا کیک: چاول کے کیک کو کاٹیں ، اسے شہد یا چٹنی سے برش کریں ، اور تندور میں اس وقت تک پکائیں جب تک کہ سطح سنہری بھوری نہ ہو۔

5. اشارے

1. جب چاول کیک بناتے ہو تو ، بہتر ذائقہ کے لئے چاول کے تازہ آٹا کو استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

2. اگر آپ کو نرم چاول کیک پسند ہیں تو ، آٹا گوندھاتے وقت آپ تھوڑی مقدار میں کارن اسٹارچ شامل کرسکتے ہیں۔

3. چاول کا کیک ٹھنڈا ہونے کے بعد سخت ہوجائے گا اور کھانے سے پہلے دوبارہ اسٹیم یا تلی ہوئی ہوسکتی ہے۔

مذکورہ بالا مراحل اور تکنیکوں کے ذریعہ ، مجھے یقین ہے کہ آپ چاولوں کے مزیدار کیک بنانے کے قابل ہوجائیں گے۔ چاہے چھٹی والے کھانے یا روزمرہ کے ناشتے کے طور پر ، گھریلو چاول کیک آپ کو کامیابی کا پورا احساس لاسکتے ہیں!